下午lg去加班，说要晚上回来吃现成的，于是4点多去超市买菜。
烧了一个菠菜木耳鸡蛋汤，炒一个胡萝卜青椒炒牛肉丝，拿中午煮的饭做了一个青菜香肠的菜饭，正好天天把同学带到家里来玩，我就说两个小孩先吃吧，问他俩菜好吃吗，天天说好吃，饭好吃吗？天天也说好吃，lg回家看到有菜饭，也高兴得很，一会儿一大碗就消灭了，我也很高兴。lg还说，自己能烧这么好吃的饭，干吗昨晚要花100多块钱去吃外面的牛排啊。看来我的长进不小。
炒牛肉丝的牛肉是从超市里买的迷你牛排直接切成条，然后放点酱油，醋，黄酒，黑胡椒，盐，还有点生粉，拌匀，胡萝卜和青椒洗干净了，切成小小块，然后放少点油，把牛肉丝先炒熟了，锅子洗一下，再放油，把胡萝卜和青椒都放下去炒，放点盐，大火炒得快熟了，放牛肉丝下去炒，然后放番茄酱，再多炒几下,主要是胡萝卜要熟一点好吃，就可以装盘了。

香肠买的是双汇的，感觉要放心一点，打开包装上锅子蒸，说是20分钟就可以，我怕不熟，多蒸了10分钟，然后拿出来切成丁，青菜洗干净了有点多，就把叶子多用一点，梗子就留着再说，叶子在砧板上稍微剁一下，然后起油锅，油少一点，青菜碎下锅，放盐炒得差不多熟了，就把饭放下去翻炒，差不多热了以后再放香肠丁，继续炒，直到有菜的香味出来，菜饭混得比较均匀了，就可以了。